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segunda-feira, 13 de fevereiro de 2012

Espécies de verduras e leguminosas raras

Chuchu de vento Cyclanthera pedata (L) Schrad


Meio maxixe, meio pepino, o legume, batizado de Cyclanthera pedata (L) Schrad, é parente da família das Cucurbitáceas a planta é uma trepadeira originária da região centro-americana.
Recebe ainda outros nomes Brasil afora, como boga-boga, cayo, taiuá-de-comer, maxixe-do-reino, maxixe-do norte, chuchu-de-vento, chuchu-paulista, pepino-de-comer, pepino-do-ar etc. Tanto o fruto quanto seus brotos podem ser consumidos como alimento.
Planta altamente produtiva, resistente a pragas e doenças, pois não requer o uso de defensivos. Sua fruta pode ser preparado como refogado e recheios. Muito saboroso, sem calorias.

Portanto é um alimento orgânico 100% saudável

Para adquirir sementes basta clicar no link: Sementes









Jiló gigante redondo Solanum gilo ssp


Espécie de jiló raro e primitivo, seus frutos são redondos e achatados nas
extremidades, seus pés podem atingir até 2 metros de altura. Planta robusta e resistente a pragas e doenças, não requer uso de defensivos químicos para sua produção.
Espécie altamente produtiva, ideal para a alimentação familiar, recomendado para
sítios, chácaras e quintais. Com esse jiló plantado em seu terreiro não precisará mais comprar jiló no mercado ou na feira.
Apesar da forma exótica do fruto, essa espécie de jiló possui as mesmas propriedades gastronômicas dos jilós tradicionais encontrados nas feiras e mercados.

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São estes tipos de plantas que o Brasil precisa para erradicação da fome.

7 comentários:

amante da gastronomia disse...

estas verduras não convencionais são muito versáteis em consumo e, sobretudo muito saborosas e ricas em fibras nobres. Aconselho a todos

crioulo disse...

Amigos estou tendo muita dificuldade de encontrar essa variedade de jiló se alguem que por ventura poder me fazer doação da semente do jiló primitivo por carta fico muito grato End: avenida rossi 637 vila santa cruz cidade matão cep 15990-375 alessandro florentino

SOL MAC disse...

Boa noite! Aqui em minha região existe uma planta muito parecida com esse jiló, mas ao contrário dos silos tradicionais não amarga e embora seja azedinha é gostosa e dá um suco delicioso! Tem muitos nomes pq ninguém sabe o que realmente é. 1 dos nomes é jiló de suco.

pica-pau disse...

Bom dia como meu nome Júlio César sou do interior de SP como saber a hora de colher esse jiló?

Unknown disse...

Tenho pé desse jiló mas tem muito espinho mas é bastante produtivo

Unknown disse...

Por favor, alguém pode me ajudar?
Plantei algumas sementes de jiló, depois de várias semanas nasceram alguns pés...mas hoje percebi que as folhas e o caule possui espinhos.
Já tive muitos pés de jiló, e nenhum deles tinham espinhos.

Luiz disse...

Bom dia, tenho interesse em comprar sementes deste Jilo, posso pagar por pix.

 
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